片冰机是制冰机的一种，按水源区分，可分为淡水片冰机，海水片冰机，一般多为工业制冰机。片冰为薄片、干爽疏松状的白色冰，厚度1.0毫米到2.5毫米不等，片面形状不规则，直径约为12到45毫米。片冰无尖锐棱角，不会刺伤冷冻物体。可进入被冷却物之间的间隙，减少热交换，保持冰的温度，并有良好的保湿效果。片冰制冷效果，有制冷量大、迅速的特点，因此主要应用于各种大型制冷设施、食品速冻、混凝土冷却等等。国外的品牌在中国比较有名的有美国SCOTSMAN，德国MAJA，VOGT等。国内主要生产厂家是福建雪人、烟台冰轮等公司，随着制冰机制造技术的日渐成熟，片冰机行业在中国如雨后春笋蓬勃发展，完全打破了以前全部依赖进口的局面。上海雪人机电设备有限公司致力于提供 片冰机，有需要可以联系我司哦！普陀区专业圆柱冰片冰机直销
片冰机制出的片冰具有干燥、不易结块，与保鲜品接触面积大，不易损伤保鲜品等，不能够降低加工介质以及水产品、肉类、饮品等的温度，还延缓产品的新陈代谢，防止细菌滋长，达到降温、保鲜的目的，主要用于产品摆放、陈列、包装等保鲜的作用。
据介绍，根据蒸发器的原理和生产方式的不同，制成冰块形状也不同。一般根据冰形状，目前市面上的制冰机有片冰机、颗粒冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。其中，片冰机具有干燥不易结块、卫生性好，与水产品、肉类、饮品等保鲜品接触面积大，保鲜度高等优势，已在水产、肉类、乳品、蔬果等保鲜运输，海洋捕捞等行业得到广泛应用.
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当冰达到所要求的厚度（正常情况下，冰的厚度为1.5-2.2MM），将压缩机排出的热气重新引回制冰器夹壁内，取代低温液态制冷剂。这样在冰和蒸发管壁之间就形成了一层水的薄膜，这层水膜将在冰靠重力的作用自由地落进下面的槽中时，起到润滑的作用。而在采冰周期中所产生的水将通过多孔槽回到蓄水槽中，这样也防止了湿冰被机器排出。有风冷、水冷或蒸发式冷凝器实现。蒸发式被安装在高于制冰机的地方，水冷式冷凝器则被装在制冰机的下方或制冷系统下方，而风冷式冷凝器安装在根据实际情况可与制冰机安装在一起亦可安装在户外。如果需要，水冷式冷凝器可以在船上或海岸边使用，用海水来进行冷却。蒸发式冷却可以用在环境空气温度较高，但从效率及经济角度来讲，不适宜用水冷或风冷式制冷的条件下使用。
片冰被广泛应用于食品加工、制造业、以及混凝土降温等等领域。渔业：海水片冰机可以直接被安装在渔船上面，利用海水制冰。被打捞海鲜可以迅速得到冷冻保鲜处理，在全世界范围内渔业是片冰机**主要的应用领域之一。水产品加工：片冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度，防止细菌滋长，保持水产品加工过程中的新鲜。食品加工：如面包生产中在搅拌或二次上奶油时，用片冰快速降温以防止发酵。禽肉类加工：在禽类、肉类加工过程中会产生巨大的发热量，片冰可用于禽肉类的降温过程，同时为产品调节湿度，提高质量。蔬菜配送及保鲜：如今，为确保蔬菜、水果、肉类食品的食用安全，在产品的储运方面越来越多的使用物理方法来控温。片冰拥有快速冷却效果，可以创造出一个低温高湿的环境，从而确保主题不受细菌破坏。 上海雪人机电设备有限公司致力于提供片冰机，期待您的光临！
4.喷淋式制冰机与流水式制冰机结构上有什么区别？1）喷淋的制冰机水泵将水喷到顶部的蒸发器，蒸发器冰盘呈水平安装，冰块硬：流水式制冰机水流从冰盘上部依靠水的重力流过冰盘，冰盘成竖直安装，生产出的冰块相对于喷淋的不是很硬实。2）喷淋式的效率没有流水式的好。3）喷淋式制冰机的冰盘即制冰机的模具是横着的，模具向***水式是竖着的。5.制冰机脱水时间短是怎么回事呢，原因是什么，如何去解决呢？制冰机脱水时间短可能是：冰板探针不对；水位探针出现偏差：水源温度；进水电磁阀：水压。解决方法是把冰板控针调一调，应该调到比较好的厚度；检查水位及水位探针的位置是否适当；水源温度不可以高于32°C：看进水阀是不是进水正常;水压必须在，可就是不结冰这是什么原因呢？不结冰的原因应该是氟利昂不够，或者是氟管道过滤器堵塞，或氟利昂过多都会不制冰。氟利昂是什么呢？有什么作用呢？氟利昂是几种氟氯代甲烷和氟氯代乙烷的总称。氟里昂在常温下都是无色气体或易挥发液体，略有香味，低毒，化学性质稳定。由于氟利昂化学性质稳定，具有不燃、无毒、介电常数低、临界温度高、易液化等特性，因而***用作冷冻设备和空气调节装置的制冷剂。它们的商业代号F表示氟代烃。上海雪人机电设备有限公司是一家专业提供 片冰机的公司，有想法的可以来电咨询！普陀区专业圆柱冰片冰机直销
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片冰机的安装方法及要求： 1. 片冰机应放置在空气流通，四周安全清洁的场所。 2. 片冰机不宜露天放置，不宜受到阳光的直射和雨林，四周不能靠近热源。 3. 片冰机的使用环境不能低于5℃，不高于35℃，标准环境温度为25℃。 4. 片冰机四周应当有足够的空间，特别是散热部分（冷凝器），要有足够的散热环境。 5. 请调整片冰机储冰库底部的地脚，保证片冰机放置水平平稳。 6. 请接标准的水源，水温较低2℃，较高不超过35℃，较低水压0.01Mpa，较高水压0.05Mpa 7. 片冰机电源电压必须同片冰机铭牌上标志一致（即3P-380V-50Hz或1P-220V-50Hz)，电压波动不得超过额定电压的±10%，全部线路必须符合国家标准，必须可靠接地，接地线必须符合电气标准。普陀区专业圆柱冰片冰机直销
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